L’OMS définit l’obésité comme étant une accumulation excessive de graisse corporelle qui risque de causer d’innombrables problèmes de santé.
Généralement, l’obésité se manifeste chez les personnes qui se nourrissent d’une manière excessive sans faire une activité physique suffisante.
La mesure utilisée pour définir l’obésité est l’IMC (indice de masse). Cette mesure est obtenue en divisant le poids d’une personne (en kilogrammes) par le carré de sa taille (en mètres).
Si l’IMC d’une personne est égal ou supérieur à 30, elle est décrite comme étant obèse, par contre une personne avec un IMC supérieur à 40 est dite obèse morbide.
L’obésité est devenue un danger pour la santé publique, d’autant qu’elle occupe, selon l’OMS, le 5ème rang dans le classement relatif aux principales causes de mortalité dans le monde.
Le syndrome métabolique est défini comme étant une association de plusieurs signes physiologiques qui augmentent le risque de certaines maladies, à l’instar du diabète de type 2, des maladies cardiaques et d’accident vasculaire cérébral (AVC).
Les signes avant-coureurs d’un syndrome métabolique se traduisent généralement par :
Un tour de taille supérieur à 80 cm pour les femmes et à 94 cm pour les hommes.
Un taux élevé de sucre dans le sang.
Un taux élevé de triglycérides dans le sang (hypertriglycéridémie).
Un niveau de tension artérielle excessivement élevé;
Un faible taux de bon cholestérol.
Le syndrome métabolique entraîne plusieurs problèmes de santé dont notamment :
Le diabète de type 2 : sous l’effet de l’obésité, le pancréas se trouve obligé de sécréter plus d’insuline afin de maintenir un taux de glycémie normal, et ce en raison de la résistance à l’insuline.
Au fil de temps, le pancréas finit par s’épuiser augmentant ainsi le risquer d’attraper le diabète.
L’augmentation du taux du mauvais cholestérol : le taux élevé de cholestérol augmente considérablement le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
Le risque de cancers : les personnes obèses sont susceptibles d’attraper certains cancers, à l’instar de ceux de l’utérus, du col de l’utérus, de l’endomètre, des ovaires, du sein, du côlon, du rectum, de l’œsophage, du foie…
Le risque d’infertilité : les hommes obèses encourent un risque important d’infertilité, tandis que les femmes obèses peuvent souffrir du phénomène des règles irrégulières.
Le syndrome d’apnée du sommeil : les personnes obèses souffrent d’un arrêt de respiration à maintes reprises pendant leur sommeil.
